MY HONEY | マイハニー はちみつ専門店/ワインとつまみをより楽しむ方法

ワインとつまみをより楽しむ方法

ワインとつまみをより楽しむ方法

仕事終わりなどにアルコール類を摂取される方は多いですが、アルコール飲料にもビールやカクテル、ワインといった種類があります。またアルコール飲料と一緒におつまみを準備することで、ちょっと贅沢な時間を楽しむことができます。こちらではアルコール飲料の一つでもあるワインとつまみを楽しむ為の内容を説明しています。

私たち人間が持っている味覚

ワインにどういったつまみがマッチするかを考える前に、人間の持つ味覚について知っておくことでより楽しむことができます。私たちの舌には味覚を感じる器官でもあり、甘味・塩味・うま味・酸味・苦味を舌で感じることができます。
これは知っていて当たり前のことですが、多くの方が舌の部位で味が変わると思っていますが、実際にはどこの部位でも5つの味覚を感じることができると証明されています。

味覚を踏まえて組み合わせ

舌が感じる味覚の構造が分かってくると、ワインとつまみの組み合わせもある程度絞ることができます。ワインには白と赤、ロゼがあるのですが、白ワインですと甘味があるのでつまみには塩味の商品を選ばれるのがおすすめです。

赤ワインですと苦味がありますので、甘味のある商品と組み合わせると良いです。「ワインと甘い物を組み合わせる」と聞くと意外と感じる方が多いですが、ワインと甘い物は相性も良く、スイーツやお菓子といった商品と一緒に楽しむ方もたくさんいます。

味覚以外にも注目して商品を選ぶ

味覚以外にも注目して商品を選ぶ

ワインに合うつまみを見つけることができれば楽しい時間になります。味覚だけに注目してつまみを選ぶのも良いですが、さらに楽しい時間にする為にも味覚以外に注目するのもおすすめです。
ワインといえばオシャレな飲み物とイメージされているので、そのイメージに合うようなつまみを選ぶと良いです。

甘いつまみを選ぶのであれば、ちょっと贅沢してチーズケーキを選ぶのも良いですし、食事と一緒に楽しむのもおすすめです。視覚や嗅覚でも楽しむことでよりワインを楽しむことができるのです。

当店ではそんなワインに合う甘いナッツの蜂蜜漬けを販売しています。
ワインのつまみにも最適ですし、朝食のパンなどにも活用することができます。栄養豊富なナッツと蜂蜜が手軽に摂れますので、ワインのつまみを探している方はぜひご利用ください。

友だち追加


買い物カゴ

商品数:0

合計額:0

[天然生活3月号]2015.2.28 UP!

検索条件

商品カテゴリから選ぶ
商品名を入力