【レシピ】そら豆とミモレットの オープンパイ


見た目も可愛いひとくちサイズのパイ!パーティーにも★

そら豆とミモレットの オープンパイ
そら豆とミモレットの オープンパイ

材料(6個分)

そら豆
9
ミモレットチーズ
20g
冷凍パイシート
1
ナッツのはちみつ漬け
適量

作り方

準備:■ オーブンを200度に余熱しておく。
■ 冷凍パイシートを解凍しておく。
鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてそら豆を2〜3分茹でる。皮を剥き、そら豆を半分に割る。
ミモレットチーズを5mm角程度に切る。
解凍したパイシートを6等分し、そら豆とミモレットチーズをのせる。
余熱したオーブンに入れて15分焼き、ナッツをのせてさらに5分焼く。焼き上がったらはちみつをかけていただく。

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