【レシピ】栗のハニーショコラテリーヌ
マロングラッセとハニーショコラを使った濃厚テリーヌ★ティータイムのおともに！
栗のハニーショコラテリーヌ
材料（16cm×6cmのパウンドケーキ型1本分）
■ (A)
無塩バター
170g
チョコレート(カカオ70%以上のもの)
200g
ハニーショコラ
100g
卵
180g
マロングラッセ
12粒
作り方
準備：■ 型にオーブンシートを敷いておく。
■ オーブンを190度に予熱しておく。
■ 卵を常温に出しておく。
■ オーブンを190度に予熱しておく。
■ 卵を常温に出しておく。
①
無塩バターを溶けやすいように小さく切る。チョコレートも大きければは小さく刻む。
②
ボウルに１を入れ、湯煎で溶かす。溶けたら湯煎からはずし、ハニーショコラを加えて混ぜる。
③
卵をよく溶きほぐし、２に少しずつ加えてよく混ぜる。分離しやすいので注意する。
④
型に３を少し入れ、マロングラッセを並べる。
⑤
残りの３を流し入れて、予熱したオーブンで20分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
