【レシピ】エルダーフラワーコーディアルコールスロー


エルダーフラワーコーディアルを使って、切って混ぜるだけの簡単サラダ☆いつもより大人な味なコールスローはいかがですか!

エルダーフラワーコーディアルコールスロー
エルダーフラワーコーディアルコールスロー

材料(2人分)

キャベツ
100g
紫キャベツ
100g
にんじん
25g
少々
ハム
2
コーン
大さじ2

■ (A)

マヨネーズ
大さじ3
エルダーフラワーコーディアル
大さじ1
白ワインビネガー
大さじ1
塩こしょう
適量

作り方

キャベツ、紫キャベツ、にんじんは千切りにし、塩をふって混ぜて10分ほどおく。水分が出てきたら絞る。ハムは1cm角に切る。
ボウルに(A)を混ぜ合わせ1とコーンを入れて和える。

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