【レシピ】ピーナッツハニー×アイスクリーム


これからの季節にピッタリなピーナッツハニーを使ったアイスクリーム

ピーナッツハニー×アイスクリーム

材料(約3~4人分)

■ (A)

ピーナッツハニー
100g
豆乳
1,000ml
アカシアハニー
大さじ1
生クリーム
200ml

■ (B)

ピーナッツハニー
大さじ3
豆乳
大さじ1

作り方

耐熱容器に(A)を入れてラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱してよく混ぜる。アカシアハニーを入れて混ぜ、冷ます。
ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でもったりするまで泡立てる。
2に1を入れて混ぜ合わせ、保存容器に入れてる。2~3時間おきに混ぜながら固まるまで冷やす。
耐熱容器に(B)を入れて電子レンジ600Wで30秒加熱し、よく混ぜる。器に3を盛り(B)をかけていただく。

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