【レシピ】レモンのはちみつ漬け
レモンのクエン酸と生はちみつの約190種類の栄養で、毎日のインナービューティーにもおすすめのはちみつ漬けです。シロップはスポーツドリンクに、漬かったレモンはトーストやサラダにのせたり色々なアレンジで楽しめます。
レモンのはちみつ漬け
材料（1瓶(200ml)1個分）
無農薬レモン
1個分(90gくらい)
MYHONEY アカシアハニー
100g
（お好みで）
ハーブ(ローズマリーなど)
1枝
作り方
準備：煮沸消毒した清潔な瓶を用意する。
①
無農薬レモンを5㎜幅の輪切りや半月切りにする。
②
瓶にはちみつを入れる。
③
②に①を入れてフタを閉め瓶ごと上下に返して混ぜる。(お好みでハーブを入れる)
④
1日冷蔵庫で置き、水分が上がってきたら出来上がり。
コツ・ポイント
●保存期間の目安：冷蔵庫で2週間ほど
●1日冷蔵庫で置くとレモンの果汁が出て、さらっとした液状のシロップになります。
●4倍の水で割るとスポーツドリンク代わりになりおすすめ。
●レモンはトースト、サラダ、ヨーグルトのトッピングにアレンジ。そのままでも美味しくいただけます。
●無農薬レモンがない場合、皮をむいて作っても。
●1日冷蔵庫で置くとレモンの果汁が出て、さらっとした液状のシロップになります。
●4倍の水で割るとスポーツドリンク代わりになりおすすめ。
●レモンはトースト、サラダ、ヨーグルトのトッピングにアレンジ。そのままでも美味しくいただけます。
●無農薬レモンがない場合、皮をむいて作っても。
ご注意ください
はちみつは1歳未満のお子様には与えないで下さい。
