【レシピ】ミニトマトの梨酢とはちみつマリネ


冷凍したミニトマトに梨酢はちみつを入れるだけでフルーツのようなトマトに♪ポイントは冷凍したトマトを使うこと。皮がはじけて味がしみやくなります。二十世紀梨でつくった梨酢とアカシアはちみつのさわやかな香りの自然な甘さのひんやりスイーツ。

ミニトマトの梨酢とはちみつマリネ

材料

ミニトマト
100g

(お好みで)

HONEY VINEGAR Mocktail
50ml

作り方

ミニトマトをポリ袋やジッパー式袋に入れて一晩凍らせる。
1を煮沸消毒した瓶に入れて、HONEY VINEGAR Mocktailを加えて、瓶を上下して全体にいきわたらせ、冷蔵庫に一晩置く。

コツ・ポイント

*冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。
*スティックにフレッシュバジル、梨と一緒にピンチョスにすると見た目も可愛く、食べやすいです。

ご注意ください

はちみつは1歳未満のお子様には与えないで下さい。

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