【レシピ】砂糖不使用！簡単はちみつおせち〜くるみのはちみつ田作り〜
くるみのはちみつ田作り
材料（作りやすい分量）
「からだに優しいはちみつで甘めで食べやすいお味に。カリっとした食感でおやつにも、お酒のつまみにもおすすめ」
ごまめ（乾燥かたくちいわし）
30g
くるみ[大きいものは手で割る]
30g
A MYHONEYアカシアはちみつ
大さじ2
A しょうゆ
大さじ1
A サラダ油 小さじ1
小さじ1
作り方
①
フライパンにごまめとくるみを入れ、弱火でごまめが手で折れる位まで10分ほど乾煎りし、取り出す。
②
同じフライパンに混ぜたAを入れ、弱火で加熱する。とろみが出たら、1を加えて絡める。
③
クッキングシートに2を広げて、くっつかないように冷ます。
コツ・ポイント
＊くるみとはちみつの代わりに「MYHONEYナッツの蜂蜜漬け」大さじ3で作るとより簡単に。
＊はちみつの香りと自然な甘味で小魚のくさみもなく仕上がります。おやつやお酒のつまみにも。
＊サラダ油を入れることによって、冷めた時にくっつきにくくなります。
★はちみつは１才未満のお子さんには与えないでください。
＊はちみつの香りと自然な甘味で小魚のくさみもなく仕上がります。おやつやお酒のつまみにも。
＊サラダ油を入れることによって、冷めた時にくっつきにくくなります。
★はちみつは１才未満のお子さんには与えないでください。