【レシピ】スペアリブのロースト


ハーブコーディアルを使った簡単スペアリブ。BBQにも!

スペアリブのロースト
スペアリブのロースト

材料(2人分)

スペアリブ
500g
小さじ1/2
こしょう
適量

■ (A)

ハーブコーディアル
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
白ワイン
小さじ1
にんにく(すりおろす)
ひとかけ

作り方

スペアリブに塩とこしょうをふって揉み込む。
ビニール袋に①と(A)を入れて揉み込み、3時間〜ひと晩漬ける。
天板にオーブンシートを敷き、②を並べる。180度に温めたオーブンで30分ほど焼く。

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