【レシピ】かぼちゃプリン
かぼちゃプリン☆ナッツのはちみつ漬けのビンに入れれば丸くてころっとしてかわいい☆
かぼちゃプリン
材料（ナッツのはちみつ漬けの瓶4個分）
かぼちゃ(皮なし)
200g
■ (A)
牛乳
150ml
生クリーム
50ml
はちみつ
大さじ1
粉ゼラチン
5g
■ (B)
シナモン
少々
ラム酒
少々
ナッツのはちみつ漬け
適量
作り方
①
かぼちゃはラップに包み電子レンジ600wで5分ほど加熱する。やわらかくなったらフォークで潰す。
②
鍋に(A)を入れ沸騰させないように温める。鍋のまわりがフツフツしてきたら粉ゼラチンを入れてよく溶かす。
③
火を止めて１を入れ、ミキサーやバーミックスなどで混ぜてザルなどでこす。
④
３に(B)を入れて混ぜ、容器に入れて冷やす。固まったらナッツのはちみつ漬けをかけていただく。
