【レシピ】桃とマンゴーのヨーグルトバーク


エトワールを使ってヘルシーアイス!ヨーグルトバークの出来上がり☆

桃とマンゴーのヨーグルトバーク
桃とマンゴーのヨーグルトバーク

材料(作りやすい分量)

ヨーグルト
450g
エトワール
大さじ2
1/4
マンゴー
1/2
飾り用エトワール
適量

作り方

ボウルにザルをのせてペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で一晩水切りする。
桃とマンゴーは種を取り除いて皮を剥き、5mm幅にスライスして一口大に切る。
水切りしたヨーグルトにエトワールを混ぜる。バットにオーブンシートを敷いてヨーグルトを約1cm厚さで広げる。
3に桃、マンゴー、飾り用のエトワールをトッピングし、冷凍庫で冷やし固める。
好みの大きさに割っていただく。

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