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重要なお知らせ
平素より「からだに優しいイヌリンはちみつ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
このたび、弊社販売商品「からだに優しいイヌリンはちみつ」におきまして、一部ロットに容器の膨張が確認される事例がございました。
調査の結果、該当するのは以下2つのロットに限定されております。なお、当該ロット全体に不具合があるわけではなく、一定数の商品についてのみ不具合が確認されております。
調査の結果、該当するのは以下2つのロットに限定されております。なお、当該ロット全体に不具合があるわけではなく、一定数の商品についてのみ不具合が確認されております。
対象商品
- ・からだに優しいイヌリンはちみつ500g JAN: 4560475113538
・からだに優しいイヌリンはちみつ300g JAN: 4560475114009 - ・からだに優しいイヌリンはちみつ500g 賞味期限：2027年3月11日
・からだに優しいイヌリンはちみつ300g 賞味期限：2027年4月8日 - これまでに健康被害の報告は一切ございません。
- お手元に対象ロットの商品をお持ちの場合は、容器の膨張など不具合がないかご確認ください。もし不具合が見られる場合には、交換対応をさせていただきます。
交換ご希望の方はお手数ですが、下記専用フォームよりお手続きをお願い致します。 - TEL：0120-8383-52
- （受付時間 10:00〜13:00／土日・祝日を除く）
- 商品交換の際には、弊社よりお送りする代替品に返送用の伝票を同封させていただきます。 誠にお手数ではございますが、そちらの伝票をご利用のうえ、対象商品をご返送くださいますようお願い申し上げます。
- 現在、専門機関と連携して原因の調査を進めております。新しい情報が判明次第、当ホームページにて速やかにご報告申し上げます。
これまでに健康被害の報告は一切ございません。
また、管轄の保健所へ報告、相談を行いましたが、現在のところ、自主回収の指導は受けておりません。しかしながら、弊社としましては、原因が判明していない以上、お客様に自信を持っておすすめさせていただくことはできないと考え、当該ロットの販売を自粛し、自主的に交換させていただくことが望ましいと総合的に判断いたしました。
このたびはお客様にご心配とご迷惑をおかけしておりますこと、心より深くお詫び申し上げます。今後とも安心してご利用いただける商品をお届けできるよう努めてまいりますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
株式会社MY HONEY - このたび一部ロットで容器膨張が確認された件につきまして、外部専門機関にて検査を実施いたしました。その結果、当該製品から検出された微生物は酵母：Zygosaccharomyces mellis(ジゴサッカロマイセスメリス)であることが確認されました。
本酵母は、天然のはちみつや果汁など糖質を多く含む食品に広く存在する種類であり、検査の結果、バイオセーフティレベル1に分類されることが確認されました。バイオセーフティレベル1とは、人や動物への危険性は低く、特別な封じ込め対策を必要としない微生物群を指します。
また、専門機関からは「いかなる検査結果においても100％の安全を保証することはできないものの、バイオセーフティレベル1に分類される酵母は一般的に食品にも利用されるレベルである」との見解をいただいております。
天然のはちみつには、もともと多様な酵母が含まれており、発酵が生じる可能性は知られております。しかしながら、今回のように容器の膨張を引き起こす事象は極めてまれであり、当社としても重大な問題と受け止めております。
なお、創業以来使用している「アカシアはちみつ」を含む、他ロット・同一原材料を含む他製品については、これまで同様の現象は一切確認されておらず、問題はないことを確認しております。
以上のことを総合的に鑑み、弊社としては、該当ロット以外の製品及び、アカシアはちみつ原料の製品についての、安全性に問題はないと判断しております。
引き続き、原因酵母の調査と改善策の検討を進め、原料受け入れ・製造工程・出荷前検査の管理を強化することで、再発防止と安全性の確保に努めてまいります。最終的な対策がまとまり次第、改めてご報告いたします。
このたびは多大なるご心配をおかけしておりますことを心よりお詫び申し上げます。今後とも誠意をもって対応してまいりますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。