名称 | ハニーショコラサンド LEAP |
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内容量 | 5枚×2箱+1箱 |
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サイズ | 化粧箱:235×105×50(mm) |
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賞味期限 | 製造から3ヶ月(1ヶ月以上お召し上がりいただけるものをお送りいたします) |
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保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
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原材料名 | 蜂蜜(ハンガリー産)、タピオカ粉、カカオパウダー、米油、カカオバター、アーモンドパウダー、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツペースト、食塩 |
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配送方法 | 常温 通常配送 |
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製造者 | 株式会社MYHONEY 鳥取県倉吉市中江298-22 代表 (0120-8383-52) |
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種類別名称 | 準チョコレート菓子 |
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栄養成分表示 (1個あたり) | 平均 25g / エネルギー 127kcal / たんぱく質 2.3g / 脂質 7.0g / 炭水化物 / 13.7g / 食塩相当量 0.04g |
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備考 | 「ハニーショコラサンド”LEAP”」は、ひとつひとつ心を込めて手作りしております。
そのため、生地などの重さを決めて作っておりますが、焼き上がった際に、すこし不揃いになる場合がございます。
ハニーショコラサンドリープはとてもデリケートな商品のため、非常に割れやすく、完成時には割れていなかったクッキーが配送時に割れてしまうことがございます。何卒ご了承くださいませ。
※本品はくるみ、小麦、大豆、卵、乳を含む製品と共通の設備で製造しています。
※1歳未満のお子様には与えないでください。 |
Chocolat sand Leap
ショコラサンド リープ
HONEY CHOCOLAT SAND(ハニーショコラサンド)はシュガーフリー(砂糖不使用)、デイリーフリー(乳製品不使用)、ケミカルフリー(化学物質不使用)
Honey Chocolat sand Leap
フィリングには天然・非加熱の生はちみつを使用。また、クッキーの生地にタピオカ粉を使用することでグルテンフリー(小麦粉不使用)も実現しました。
ハニーショコラサンドリープはとてもデリケート。機械で量産することが難しいため、マイハニーの他の生はちみつ製品と同じく一つ一つ丁寧に、ハンドメイドで仕上げています。
生はちみつとカカオだけで作られたクッキーサンドの自然な調和をお楽しみください。
砂糖不使用。 甘さは蜂蜜だけ。
チョコレートに含まれるカカオは、言わずと知れた健康食品。
しかし、チョコレートを沢山食べるということは、同時に沢山の砂糖や乳製品を摂取しているということでもあります。砂糖は「エンプティーカロリー」とも呼ばれ、USDA (アメリカ合衆国農務省) は「少量のエンプティカロリーは良いが、殆どの人は健康を害する量を摂取している」と助言しています。
そこでハニーショコラサンドのチョコレートは砂糖を一切使わず、はちみつとカカオのみで完成させました。
砂糖・乳製品・添加物・人工甘味料は使っていません。
はちみつとカカオのみで出来たチョコレートは、デイリーフリー(乳製品不使用)、シュガーフリー(砂糖不使用)、ケミカルフリー(化学物質不使用)
使われているのはもちろん、天然・非加熱の生はちみつ。
白砂糖に比べてカロリーは40%オフで、身体への負担を減らしてくれます。
クッキーはグルテンフリー(小麦不使用) タピオカ粉で作られています。
ハニーショコラサンドはさらに、クッキーの生地にタピオカ粉を使用することでグルテンフリーも実現しました。
タピオカ粉とは、キャッサバというお芋の根を煮詰めて作ったデンプンで、グルテンが含まれていないことから、世界ではグルテンフリー派に愛用されている食材です。
古くは明治時代の料理本にも出てくる、日本人にも馴染みの深かった素材でもあります。
ハニーショコラサンドリープはとてもデリケート。機械で量産することが難しいため、当店の蜂蜜商品と同じく一つ一つ丁寧に、ハンドメイドで仕上げています。
大切な人には、美味しいのはもちろん、身体に負担のかからないものを届けてあげたい。
私たちの心が詰まったハニーショコラサンドに、あなたの想いを乗せて、大切な人に届けてあげてください。
Honey Chocolat sand Leap
舌で溶ける、 絶妙なバランス。
チョコレートは柔らかすぎず、固すぎず… 「テンパリング」処理により、お口に含んだ瞬間カカオの香りと蜂蜜の甘さが舌いっぱいに広がります。
また、国内でプレス、ブレンドされたココアパウダーを使用することで、より日本人の舌に合うチョコレートに仕上げました。
蜂蜜には、マイハニーの味として欠かせない、日本にわずか2%しか流通していない稀少なハンガリー産の生はちみつを使用。ハンガリー大使館から日本で唯一(2018年7月現在)認証を受けたアカシアハニーを使っています。
最高級カカオの香りと存在感に溢れる蜂蜜の味を邪魔しないように、クッキーは甘さを控えています。生地に練り込まれたヘーゼルナッツとローストアーモンドの風味が合わさって完成するハニーショコラサンドは、舌で楽しむ芸術作品です。
Honey Chocolat sand Leap